Piekarnik parowy elektryczny BERTAZZONI PROFESSIONAL F6011PROVPT | PYROLIZA

Ten piekarnik elektryczny do zabudowy Bertazzoni Professional Series 60 cm z funkcją Total Steam oraz czyszczeniem pyrolitycznym oferuje najlepszą w swojej klasie pojemność komory wynoszącą 76 litrów.

Wyposażony jest w 11 funkcji, dzięki czemu doskonale nadaje się do gotowania i pieczenia w średnich i niskich temperaturach, np. do wypieków oraz potraw wymagających powolnego gotowania, takich jak zapiekanki czy dania jednogarnkowe.

Tryb bez termoobiegu świetnie sprawdza się przy pieczeniu ciast, natomiast termoobieg zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na wszystkich pięciu poziomach. Umożliwia to równoczesne pieczenie i przygotowywanie potraw bez przenikania się ich aromatów. Grill na podczerwień zapewnia intensywne opiekanie i grillowanie na dużej powierzchni.

Piekarnik jest łatwy w obsłudze i monitorowaniu dzięki metalowym lub metalowo-tytanowym pokrętłom oraz czytelnemu wyświetlaczowi TFT, który zapewnia dużą elastyczność przy wyborze trybów pieczenia. Ułatwia również korzystanie z sondy do żywności oraz funkcji Bertazzoni Assistant.

Drzwi z funkcją delikatnego otwierania i zamykania, wyposażone w metalowy lub metalowo-tytanowy uchwyt, są wygodne w użytkowaniu. Dla bezpieczeństwa i efektywności energetycznej zastosowano czterowarstwowe, chłodne w dotyku szkło.

Funkcja Total Steam pozwala przygotowywać szybkie i zdrowe posiłki. Para wodna pomaga zachować smak, składniki odżywcze, witaminy i minerały. Dzięki temu warzywa, ryby i mięso można przygotować szybko i efektywnie. Wyjmowany zbiornik na wodę można łatwo wyjąć i napełnić bez przerywania programu gotowania.

Czyszczenie pyrolityczne wykorzystuje bardzo wysoką temperaturę do czyszczenia i sterylizacji wnętrza piekarnika, bez konieczności stosowania detergentów. Po zakończeniu procesu piekarnik pozostaje higienicznie czysty i lśniący.